16 x 21 cm
brossura
960 pagine
oltre 1000 illustrazioni
978 88 7455 106 4
1001 birre
da provare nella vita
 
  • La più ampia guida di carattere internazionale alle birre in commercio.
  • Grande varietà di stili birrari, ampio spazio alle birre artigianali.
  • Note di degustazione, consigli sul consumo e sugli abbinamenti con il cibo.

 

Dalle classiche pilsner boeme alle fresche bavaresi, dalle stout irlandesi alle "estreme" americane, dai nuovi prodotti artigianali alle storiche birre d'abbazia, 1001 birre da provare nella vita è una guida completa alle migliori birre del momento. Giovani birre chiare, oppure invecchiate in barili di quercia, o ancora rifermentate in bottiglia come lo champagne: con la rivisitazione di stili birrari a lungo dimenticati e l'esplosione dei microbirrifici, nessuna epoca sembra migliore di questa per scoprire e gustare un'incredibile varietà di prodotti. 1001 birre da provare nella vita contiene tutte le informazioni per orientare le scelte degli appassionati, ed è un tributo alla fantasia e alla dedizione dei tanti birrai capaci di regalare momenti di intensa felicità agli intenditori di tutto il mondo.

       
 
29,50
 
 
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tutti i segreti per realizzare al meglio il pane e i prodotti da forno
21 x 26 cm
rilegato, cartonato flessibile
176 pagine
oltre 300 illustrazioni
ISBN 78 88 7455 057 9
19,50
 
da provare nella vita
16 x 21 cm
rilegato, brossura
960 pagine
1001 illustrazioni
ISBN 978 88 7455 107 1
29,50
 
 
 
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